自從暖暖出生後，家裡開銷一下子多了不少，又是奶粉又要尿布的，
什麼都要花錢，導致經濟一下子拮据了起來
但一些該買的還是要買，這次買的是 【聖光牌】沖泡式純米米粉(肉燥風味)-10入
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用泡的就能吃的100%純米粉
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扎實的口感，吃的出的真才實料
『永盛米粉工廠-百年傳承』
自1910年日據時代開始，曾家就已經開始從事米粉產業.創辦人曾水聖老先生創辦永?米粉,第二代曾錫於民國44年以資本額新台幣捌仟元整向新竹市政府登記永?米粉，所在地新竹市南勢里南勢94號.成立永?米粉之初，充滿艱辛。曾經聽老一輩說過，那是個糧食短缺的時代，有時候連米都需要配給，政府曾經管制米粉業者，可以想像當時是做米粉是多麼不容易。
『永盛米粉工廠-歷史紀錄』●1910年第一代曾水聖老先生創立永？米粉，以粗米粉為主。
●1938年第二代曾錫老先生接手，仍是以粗米粉為主。
●1960年第三代曾榮村先生接手並正式更名為永盛米粉,同年也轉型到幼米粉的生產.這時已經遷址到新竹市南勢里65號。
商品
在那個電話還不普遍的年代,客戶都用明信片投到郵筒下訂單.米粉工廠接到的一張張的明信片,是客戶寄來的訂單.那是個經濟起飛的年代,明信片如雪片般飛來,每個米粉工廠的信箱都是爆滿的狀態,供不應求.主要還是因為每天產量不多,又只能靠日曬,一旦老天爺不賞臉,連下好幾天的雨,米粉的交貨就馬上受影響.米粉的產出永遠趕不上訂單的交貨日期.那堪稱是新竹米粉產業的黃金年代。
在那個靠天吃飯的年代，天沒亮，太陽出來前就把米粉趕製完成，這樣放到外面去曬當天才能乾。米粉車上堆滿米粉後，由大人一車一車的推到空曠的廣場上，將佈滿米粉的竹篩，一片一片放在鐵架上，整齊排列，遠遠看一片白茫茫，非常壯觀，如果當天天氣晴朗，風又大，很快就能曬乾。如果老天爺不賞臉，陰天下雨， 米粉就在室內堆疊一堆又一堆，大人們點上木炭爐子，在米粉堆的前後各放上一盆，再在米粉堆蓋上厚重的彩色尼龍罩，就成了曬米粉場景，看起來好像在”烤窯”，十分有趣。
●2009年第四代，曾家三兄弟正式從爸爸手中接棒。
三兄弟都要幫忙生產米粉， 二哥曾永鑫兼研發， 弟弟曾銘耀還要兼對外與行銷。從小就在米粉工廠長大， 小時候印象最深刻就是看到天還沒亮，大人就忙進忙出，趕製米粉。
製作米粉的手續繁雜， 從洗米浸泡米， 把整顆米磨成漿，製成米粿，擠壓成條，蒸熟到切段，拆絲成型，一連串製程就已經耗時17個小時。再拿到戶外去曬，又需7、8個鐘頭，真的是勞力密集的傳統產業。
永盛米粉秉持傳承百年的傳統工藝， 堅持以在來米製作純米米粉，不添加，無漂白，純手工，用心做出存古風且優質的好米粉。純米米粉好消化。有米香，吃後不易脹氣，讓消費者吃得健康。
突破傳統，研發100%無添加的純天然糙米米粉。
是永盛米粉另個重要的里程碑。 糙米因為？皮擁有豐富的膳食纖維， 營養價值很高，所以決定投入糙米米粉的開發。但是也因為麩皮本身物理纖維黏度上較粗糙，要生產出完全無添加的糙米米粉幾乎是不可能的任務。為了研發這項新產品， 經歷多次失敗，對米粉的熱情，不氣餒的堅持下， 終於在十個多月後成功了。100%無添加的純天然糙米米粉擁有完美的口感， 具有淡淡的麩皮香氣，含豐富膳食纖維，是美味與健康兼具的優質良品。
2013年初，研發100%無添加食品添加物與化學添加物的養生米粉系列。
養生米粉系列:
南瓜米粉、芋頭米粉、紫心地瓜米粉、番茄、黃金地瓜、香菇等多種蔬果口味也已經研發完成，有別於市面上其他業者都是由化學香精等原料製作,我們是使用優質蔬果烘乾後磨成粉再與純米米粉結合，並已取得SGS無毒認證。我們將繼續研發並且規劃新產品，把對米粉的熱情，繼續傳承下去。
2013年至今，假米粉(純度問題)事件爆發，突顯永盛米粉百年的堅持。
自從台灣在2011年5月底爆發的一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」，至今2013坊間相關的食品相繼被驗出有摻相關的化學添加物，已經讓台灣人有點恐懼與擔心吃下的食物究竟有無害？曾幾何時，需要這麼擔心食材，特別是在台灣這片物產豐收的國家。
於是，近年來開始有人成立相關的組織單位，發起一波新的飲食文化，讓民眾可以吃的安心的購買處。但，礙於整體市場機制尚未健全，加上全台大型通路商削價競爭，導致好的商品尚未能普及化。
永盛米粉
透過此事件，更加確信當初的堅持是對的，
雖然在整體行銷與包裝尚未健全與系統化，加上價格又比假米粉食品貴上許多，導致一路走來始終艱辛，但只要想到唯獨使用真正的純米製作米粉，才是真正的幫助在地農民的生機，讓整體食品供應鏈健全。
商品訊息特點
| 麵條分類 |
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| 麵條重量 |
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| 口味 |
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品名：聖光牌 沖泡式純米米粉 香菇肉燥風味
淨重、容量：75g ± 5%
製造廠商或國內負責廠商名稱：永盛米粉
電話號碼：03-5222864
地址：新竹市延平路一段317巷3弄17號
原產地：台灣 新竹
保存期限：12個月
食品添加物名稱:
米粉本體: 無添加任何食品添加物
油包: 豬油、香辛料( 洋蔥、大蒜)、醬油、大豆沙拉油、食鹽、砂糖、雞油、5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉。
調味粉包: 食鹽、乳糖、乾燥蔬菜(高麗菜、青蔥)、調味料(DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)、黃豆水解蛋白、糊精、砂糖、香辛料(胡椒、洋蔥)、大豆水解蛋白、大豆蛋白。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【張祈╱花蓮報導】
花蓮宜昌國小資優資源班3名學生，分別以「多層次書包袋」、「Firman Rover」及「發電水道」等創意發明，代表花蓮縣參加IEYI全國青少年發明展台灣選拔賽，優異表現奪下3面銅牌，也是該校連續3年在全國發明賽中奪得佳績。
改良書包拉鍊，讓物品不再沈在書包裡！發明「多層次書包袋」的林有寬說，現有的書包袋拉鍊設計為U字型，拿取方向侷限由上而下，拿取課本還不算困難，但體積較小的文具常常就這樣淹沒在書包底層。
林有寬以生活經歷作為設立理念，改變原U字型拉鍊為T字型拉鍊，即能像行李箱般將書包攤開，書包各角落都可以輕鬆取得，此外他也在書包上端縫上一條掛帶，讓書包可以輕鬆掛在書桌旁，拿取物品更方便。
獲得災害應變組銅牌的吳昕醍，則考量到居家失火狀況往往在不知情的狀況下發生，他發明出能夠自動偵測並撲滅火源的機器人「Firman Rover」，作品結合程式設計，第一時間降低火苗的災害，讓居家生活更加安心。
參加綠能科技組別的學生何冠穎，發明出水道結合太陽能板的功能的「發電水道」熱銷排行榜，讓水道在運作的過程中，得以更加環保節能，降低對電力的耗損與環境的汙染。
（中央社記者張建中台北2日電）台股今天雞年開紅盤，指數開高震盪走低，終場收跌18.98點，為近3年農曆開紅盤首度收跌。
台股加權指數收在9428.97點，跌18.98點，跌幅約0.2%，成交值新台幣1327.7億元。
蘋果(Apple)上季財報優於預期，激勵股王大立光股價一度大漲130元，達4580元，再度刷新天價，終場收漲100元；另一光學鏡頭廠玉晶光股價同樣表現強勁，以漲停196.5元作收。
台積電董事長張忠謀日前在夏威夷意外跌倒，僅輕微擦傷，並無大礙，已於1日返台，預計下週進公司上班，台積電股價開高，一度達188.5元，只是隨後賣壓出籠，股價由紅翻黑，收跌1元。
手機晶片廠聯發科因第1季營運展望保守，合併營收將季減14%至22%，下滑幅度高於市場預期，毛利率也持續面臨壓力，衝擊股價表現疲弱，收在204.5元，跌9元。
宏達電全球執行副總經理瑪肯西離職，儘管宏達電表示，有足夠人才儲備及管理架構，股價同樣弱勢表現，收跌1元。整體電子股指數小跌0.05%。
美國運動品牌廠UA去年第4季財報不如預期，衝擊儒鴻及聚陽等概念股股價下挫，其中，儒鴻以跌停作收，達292.5元，連帶拖累整體紡織類股指數下挫0.97%，為傳統產業股中表現相對弱勢的類股。
金融股同樣弱勢折價券代碼表現，類股指數收跌0.58%。
分析師王兆立表示，台股指數短期將震盪整理，投資人操作謹慎為宜。1060202
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